大切なバトン～ゆず胡椒作り～

こんにちは　　なかむらあゆみです


楽しみにしていたものが　届きました！！


ゆず胡椒キット～






我が家は　　祖父が作る　　ゆず胡椒を愛用していました

一般的な　青いゆずではなく　　熟れた　オレンジのゆずで作るもの

まろやかで　　何にでも　これが　　あうとですよ～



いつか　　習ってつくらにゃんって思いつつ　　思いつつ。。。

祖父は　　亡くなり　　。。。

いつかなんていうとらんで　　せやんだった

こういう後悔は　　もうどうしようもないとです



バトンを渡す　　　ほんとに大切だなって思います


後悔はもちろんしてますが

じゃあどうするか　　問題はここですよね

まずは　　このキットで作ってみて

祖父の家の柚子ができたら　　再チャレンジ

そして　　色々試しながら　　我が家の味を作り

子供たちに　　伝えれたらな♪





今は　ある程度は　　フードプロセッサーで出来ますが

きっと　　祖父は　　柚子を　すりおろし　　唐辛子を刻み

手で混ぜ　　作ったんだろうと思います



作ってみたから　　分かる　手間暇

これが　　愛情なんだよな


まだ　　ちびな子供たち

ゆず胡椒に　　目覚めるのは　ずっと先かもしれないけど

その成長を待つのも　　子育ての楽しみ

山あり谷ありだろうけど。。。笑










９月９日（土）　１８時半～FMKにて


黒木タクシー詳細は　こちら★☆★








大人気！！　　笑　よかあんばいJAPANカレンダー９月はこれ♪





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イベントご案内

10月26日（木）できるしこだよ全員集合

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