おてもやんTOPへおてもやんトップへ
おて姫からのお知らせ
今すぐブロガーになろう!メンバー登録はこちら
QRコード
QRCODE
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 8人
オーナーへメッセージ

みそ ときどき昭和

2016年07月08日

こんにちは なかむらあゆみです

もうすぐ 38歳ですよ 笑

さて 映画上映に 味噌巡業と忙しくなるのが

わくわくさんで ございます音符



私が みそ作りをするきっかけは 何だったのかを

ふと思い出してみたら  こりゃ  なごなる~

やっぱり子供が出来てから 食への関心が高まったのがスタートでしょうね


それまでは 暴飲暴食 パーティーパーティービール

ビール片手に ツナ缶を わさび醤油で食べたり

ビール片手に 堅あげポテト!なんて 夢のコラボ三昧

食パンに ベビースターのせてチーズのせて焼いて たまらん!

こんな 生活でしたよ  ぞっとするね  笑



それが どうし 子供ができたら もう  オタク!! 健康マニア!!

これも おそろしかこつです 笑

食のセミナーやらも  えらしこ行ったし 本も読んだし

あんなに勉強したのは 人生で1番だろな


ラベルの表示は ひっくり返して穴があくごつ見て

おやつも手作り 旦那は やせる。。。

電磁波で悩んだり 予防接種に フッ素 もう何が何だかわからんごてなっとった

正直 テレ~っと  鼻でんたらして しらんどけばよかったて思いましたよ



でも  それが  あるからこその 今なんです

だからの  ゆるべこなんです  (わかるかな  笑)

食に興味をもって 歩いてきた道からの  自分の考えです

今私の頭の中では  川の流れのようにが流れてます音符

でこぼこ道や まがりくねった道 地図さえない それもまた人生~



簡単にいうなら よそはよそ うちはうち (昔 散々親に言われたな~)

なかむら家の スタイルです  あくまで。。。知りたい? ゆるべこ  笑



☆調味料は ゆずれないけど  お菓子は買う (少しは気をつかう)

★外食はあんまりせんけど 行ったらたらふく食べる

★旦那とは 基本 分かり合えないと思っている

★旦那の弁当には 冷食1品は 良しとする

★私がマヨネーズを買わないので旦那が自腹で買ってくる (買ってあったら使う)

☆息子の弁当のウィンナーはアルトバイエルンもしくはシャウエッセン(色の悪いやつ入れたら嫌がられた)

★夏のおやつは 棒アイス

★栄養価は意識しない 旬は意識する (結果栄養価につながる)

★ビールは 家の事情で よくて第二  笑


これも決まりにしているわけでなく 川の流れのようにです  笑

味噌作りに  いきつかん なごなった  笑

みそ ときどき昭和


で 味噌も 義理実家から頂いているのば みたら なんやそれ~

添加物もりもりさんや~ん

入り口は そうでした

でも今はそこじゃないんだよな~  私はですね


でも 手作りする良さは 原材料を知ることにもなるし

こども達にも  どんな風に味噌が出来るかを感じてもらえる



私はプロの味噌屋でも なんでもないので難しいことは わかりません

菌がなんちゃらとか 興味なし 発酵のメカニズムとかも よか!

基本的なことを 伝えるだけです



何のために作るのかは  人それぞれ

わたしは  みんなでおしゃべりしながら楽しく作って

1年の行事の ひとつになればいいなって思います

一人で大豆つぶしてん!! おかしゅうなっですよ  笑


よかあんばいJAPANによる  味噌巡業

あなたの何かのきっかけに♪

そういうことですよ

決して 丸投げではなく こちらの想いを伝えたうえでの 受け取りは 色々たいね

人生色々たいね  おちよさんたいね  また昭和がでてきた~


そんなこんなでした  あはは  笑


みそ ときどき昭和


9月10日 菊陽上映会   申し込みフォーム


ピカッ9月11日(日)は 熊本市ルーテル上映会

9月11日(日) 熊本市上映会  熊本ルーテル上映会申し込みフォーム



できるしこだよ全員集合~夏の巻き~
7月28日(木)  菊陽町さんふれあ

みそ ときどき昭和


同じカテゴリー(味噌作り)の記事画像
子育て支援センターで味噌作り
なんとなんと!!
学校で味噌cute~
夏休み まだまだ 味噌あいとりますよ~
夏夏味噌味噌
保育園さんにて味噌作り
同じカテゴリー(味噌作り)の記事
 子育て支援センターで味噌作り (2017-09-16 16:59)
 なんとなんと!! (2017-07-25 06:43)
 学校で味噌cute~ (2017-07-16 14:14)
 夏休み まだまだ 味噌あいとりますよ~ (2017-07-11 16:07)
 夏夏味噌味噌 (2017-07-09 06:47)
 保育園さんにて味噌作り (2017-06-14 08:20)

 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。